1. ホーム
  2. タグ「バーチャル農業ツアー」
  3. 肴豆

肴豆

この記事の場所

肴豆は中晩成品種の枝豆で、香りと風味があって大変おいしいです。ルーツは昭和45年ごろ、関原方面で栽培されていた在来種が王番田地区に持ち込まれて栽培してみたところ、非常においしい枝豆であったことから、毎年増殖に心がけていたところ、水田からの転作作物を捜していた長岡市農協の目に留まり広まったものです。収穫時期は短く9月下旬のほんの10日間だけ楽しめます。

備考
食べごろ:9月下旬
この情報のタグ一覧
バーチャル農業ツアー